Baursaki sind kleine, frittierte Teiglinge, die in der kasachischen Küche eine besondere Rolle spielen. Sie sind nicht nur ein schmackhaftes Gericht, sondern haben auch eine symbolische Bedeutung und werden oft bei festlichen Anlässen und im Alltag genossen. Was sind Baursaki? Baursaki sind weiche, innen luftige und außen goldbraune Teigbällchen. Sie werden aus einem Hefeteig zubereitet, […]