Schweizer Freizeitmagazin
Food Waste, also die Verschwendung von Lebensmitteln, ist ein ernstes Problem, das weltweit immer größer wird. Laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) gehen etwa ein Drittel aller produzierten Lebensmittel verloren oder werden weggeworfen. Diese Verschwendung hat nicht nur negative Auswirkungen auf die Umwelt, sondern auch auf die Wirtschaft und die soziale Gerechtigkeit. […]
Food Waste belastet die Umwelt und trägt zum Klimawandel bei. Der globale Aktionsplan gegen Lebensmittelverschwendung will Food Waste bis 2030 halbieren. Das Gute: Wir alle können mithelfen, schon mit kleinen Schritten. Die öffentlichen Kühlschränke von Madame Frigo dienen als Tauschplattform und retten noch geniessbare Lebensmittel vor der Mülltonne. Die Organisation wird von Electrolux unterstützt. Die […]