Schweizer Freizeitmagazin
Superfoods sind Lebensmittel, die aufgrund ihres hohen Gehalts an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien als besonders nahrhaft und gesundheitsfördernd gelten. Sie können eine wichtige Rolle in einer ausgewogenen Ernährung spielen und zur Verbesserung der allgemeinen Gesundheit beitragen. Hier sind einige der bekanntesten Superfoods: Avocado: Diese Frucht ist reich an gesunden Fetten, Vitaminen und Mineralien. Avocados enthalten […]
Vitamine sind essentiell für unsere Gesundheit, und oft greifen Menschen zu Nahrungsergänzungsmitteln, um ihren Bedarf zu decken. Doch warum sollten wir uns auf Tabletten verlassen, wenn wir die benötigten Vitamine direkt aus unserer Nahrung beziehen können? 1. Bessere Aufnahme im Körper Der menschliche Körper ist darauf ausgelegt, Nährstoffe aus natürlichen Quellen aufzunehmen. Vitamine in Lebensmitteln […]
In einer Welt, in der unsere Gesundheit einen immer höheren Stellenwert einnimmt, gewinnen Superfoods zunehmend an Bedeutung. Diese natürlichen Nahrungsmittel gelten als wahre Powerquellen für unseren Körper und sind reich an essenziellen Nährstoffen. Doch was macht Superfoods so besonders, und wie können sie Ihre Gesundheit positiv beeinflussen? Was sind Superfoods? Superfoods sind Lebensmittel, die besonders […]
Ein gesunder Lebensstil beginnt mit einer ausgewogenen Ernährung, die reich an nährstoffreichen Lebensmitteln ist. Superfoods sind Lebensmittel, die aufgrund ihrer außergewöhnlichen Nährstoffdichte und gesundheitlichen Vorteile besonders hervorstechen. In diesem Artikel stellen wir Ihnen sieben Superfoods vor, die Ihnen helfen können, Ihre Gesundheit zu verbessern und Ihren Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen. Blaubeeren: Blaubeeren sind […]
Food Waste, also die Verschwendung von Lebensmitteln, ist ein ernstes Problem, das weltweit immer größer wird. Laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) gehen etwa ein Drittel aller produzierten Lebensmittel verloren oder werden weggeworfen. Diese Verschwendung hat nicht nur negative Auswirkungen auf die Umwelt, sondern auch auf die Wirtschaft und die soziale Gerechtigkeit. […]
Die hypo-toxische Diät ist ein Diätplan, der sich auf den Verzehr von giftarmen und nahrhaften Lebensmitteln konzentriert, um einen gesunden und nachhaltigen Lebensstil zur Gewichtsabnahme und allgemeinen Gesundheit zu schaffen. Dieser Plan beinhaltet vegane und pflanzliche Lebensmittel, um das Risiko von Krankheiten wie Krebs zu verringern und die Gewichtsabnahme zu unterstützen. Die Diät soll die […]
Spaghetti sind eines der beliebtesten Nudelgerichte der Welt und eignen sich sowohl als schnelle Mahlzeit für den Alltag als auch als festliches Essen für besondere Anlässe. Doch wie gelingt die perfekte Spaghetti? In diesem Artikel geben wir Ihnen 7 Tipps, wie Sie Ihre Spaghetti zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis machen können. #1 Verwenden Sie eine ausreichende […]
Laut einer Studie der Naturschutzgruppe Oceana sind rund 20 Prozent aller Fischprodukte aus Norwegen falsch etikettiert. Um derartige Probleme in Zukunft zu vermeiden, soll die Blockchain-Technologie zum Einsatz kommen. Effizientere und transparenter Gestaltung der Lieferketten Oceana weist vor dem Hintergrund der durchgeführten Studie darauf hin, dass circa 20 Prozent aller aus Norwegen stammenden Fischprodukte mit […]
Auch wer nur mit den besten Zutaten kocht weiß, erst Gewürze machen ein gutes Gericht geschmacklich perfekt! Jede Küche der Welt hat ihre eigenen, besonderen Würzrezepturen, die den Geschmack prägen. Sehr praktisch sind die bereits fertig aufeinander abgestimmten Gewürzmischungen, die speziell zum Verfeinern von bestimmten Gerichten kreiert worden sind. Wer allerdings bereit ist, sich beim […]
Die Vorfreude steigt: Bis zum 15. April können sich Gastronomen, Köche, Produzenten, Kulinarik-Experten und Food Aficionados für die zweite Ausgabe von FOOD ZURICH anmelden. Mit einem kulinarischen Event oder einem Stadtgericht gestalten sie das Genuss-Festival vom 7. bis 17. September mit. Das Motto des diesjährigen Stadtgerichts lautet «Vörigs» – die Weiterverarbeitung von Resten und Produkten, […]
Im Tiroler Stubaital wird am 03. Oktober 2015 der Versuch unternommen, den weltgrössten Kaiserschmarren im Rahmen des ersten Stubaier Kaiserschmarrenfests beim Kampler See in Neustift zu backen. Die Veranstalter, Akteure und Helfer aus dem ganzen Stubaital arbeiten dabei tatkräftig zusammen. Zudem sorgen verschiedene Spitzenköche des Stubaital für die optimale Rezeptur des Schmarrenteigs sowie die richtige […]
Von Donnerstag, 3. September, bis Sonntag, 6. September 2015, findet im Rahmen von «Zürich isst», dem Erlebnismonat rund um Ernährung, Umwelt und Genuss, das vierte Street Food Festival am Hafendamm Enge statt. Das erfolgreiche Gourmetfest zieht bis zu 20’000 Besucher an und bietet Köstlichkeiten aus aller Welt an über 80 Foodständen. In Zusammenarbeit mit Foodwaste.ch […]
Keine Energydrinks auf dem Schulareal; das Lernstudio Winterthur greift gegen den Konsum der koffeinhaltigen Getränke durch. Als Alternative machte SwissDinner-Koch Erik Haemmerli den rund 40 Schülerinnen und Schülern heute gesunde Smoothies schmackhaft. Um seine Schülerinnen und Schüler von koffeinhaltigen Energydrinks zu entwöhnen, beauftragte das Lernstudio Winterthur den TV-Koch Erik Haemmerli. Denn ein Verbot ohne Aufklärung […]