Der Begriff „Superfood“ ist in aller Munde. Doch was verbirgt sich eigentlich hinter diesem vielversprechenden Namen? Sind Superfoods tatsächlich der Schlüssel zu einem gesünderen Leben oder handelt es sich lediglich um einen cleveren Marketingtrick? Superfoods werden oft als nährstoffreiche Lebensmittel angepriesen, die eine besonders positive Wirkung auf unsere Gesundheit haben sollen. Sie stecken voller Vitamine, […]
Schlagwort: Gemüse
Grill-Ratgeber: Wie grilliert man am gesündesten?
Der Frühling ist da! Und mit den warmen Sonnenstrahlen kommt auch die Grillsaison. Aber wie grilliert man gesund? Fleisch ist immer wieder negativ in den Schlagzeilen. Dabei ist Fleisch gesund und liefert Eiweiß, Mineralstoffe, Spurenelemente und lebenswichtige B-Vitamine. Nur sollte es aber in Maßen genossen und mit Bedacht ausgewählt und zubereitet werden. Gesund grillieren – […]