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Grill


Links im Bild Olivier Widrig, rechts im Bild John Daly

OFYR hat sich in seiner Heimat Holland innerhalb weniger Jahre zum absoluten Gastrohit entwickelt. Knapp fünf Jahre nach der Gründung liefert das Unternehmen seine Produkte bereits in über 70 Länder und stösst auch auf dem Schweizer Markt auf grosse Resonanz. OFYR in der Schweiz hat sich deshalb entschieden, seine Führungsstruktur zu verstärken. Unterstützt wird Geschäftsführer …

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Grillen macht Spaß und ist eine gesunde Zubereitungsart, die ohne weiteres Fett auskommt. Wie viel und welches Fleisch ratsam ist und welches Gemüse vom Rost super schmeckt

Der Frühling ist da! Und mit den warmen Sonnenstrahlen kommt auch die Grillsaison. Aber wie grilliert man gesund? Fleisch ist immer wieder negativ in den Schlagzeilen. Dabei ist Fleisch gesund und liefert Eiweiß, Mineralstoffe, Spurenelemente und lebenswichtige B-Vitamine. Nur sollte es aber in Maßen genossen und mit Bedacht ausgewählt und zubereitet werden. Gesund grillieren – …

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Jeder der den Sommer auf den Schweizer Seen verbringt, kennt sie: Die Brandflecken. Verursacht werden diese durch die billigen Einweg-Grills, wie sie in Coop und Migros verkauft werden. Doch diese sind den Tiefbauämtern ein Dorn im Auge. Denn die Brandflecken müssen repariert werden und dies verursacht jeden Sommer hohe Kosten. Nun präsentiert uns das Team …

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