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Kaffee


Im Café Henrici fliesst der Kaffee nicht mehr bloss aus der Espresso Maschine: Er sprudelt jetzt auch aus dem Bierzapfhahn. Die neue Kaffee-Variante wird kalt getrunken, hat dank zugesetztem Stickstoff eine Schaumkrone und erinnert an dunkles irisches Bier. Der gezapfte Kaffee nennt sich «Nitro Cold Brew». Das Henrici hat mehrere Monate an dieser Methode getüftelt. …

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Coffee Pot Diary

Jens betreibt mit Coffeepotdiary eine Art Tagebuch, in welchem immer wieder mal spannende Gadgets, guter Wein oder eben mal Kaffee thematisiert wird. Und dabei immer wieder mal Alltägliches. Somit ist das „Kaffeetassentagebuch“ ein absolut klassischer Blog, der mitterlweile auch eine treue Leserschaft hat. Zeit, Jens mal einige Fragen übers Bloggen zu stellen: Beschreibe kurz in …

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