Lauwarmer Fastfood und Kartonschachteln gehören der Vergangenheit an: Im Züricher Niderdorf an bester Lage, da wo lange der Mc Donalds residierte, blüht etwas Neues auf: Das Enzian. Und die Menukarte ändert sich radikal: Aufgetischt werden nun abwechslungsreiche und vor allem frische Greichte. Frische Gerichte aus regional produzierten Zutaten und dies zu fairen Preisen. Nebst einer […]