Ob Weiss-, Rot- oder Roséwein; süss, trocken, prickelnd oder still – hinter und in einer Weinflasche verbirgt sich ein ganzes Universum. Und das Gleiche kann man auch von einem Gericht sagen. Daher erfordert es eine gewisse Einschätzung, den richtigen Wein für das Gericht zu finden, das Sie geniessen werden. Die Antwort auf diese Frage, die […]